ぴよこの行進日記
雑貨屋さんＯＰＥＮを目指して奮闘中！
挫折やら愚痴やら関係のないコトまで色々あるよ(*^▽^*）
明日の朝はごまパン
ケーキ教室に行く前に
明日の朝のパンを焼いておくことに。
胡麻たっぷりです！
白胡麻と黒胡麻を炒ってから
生地に混ぜて
更に
外側にもふんだんに散りばめて
一切れ味身
「うむ！
」
香ばしくって
いい感じです！
卵を使わない生地なので
あっさりで
胡麻が引き立つ感じ
胡麻入れすぎかしら〜？
って心配しましたけど
結構ちょうどいい感じかもしれません！
ただ、発酵時間が長すぎて
ものすごい勢いで
食パン型からはみ出しそうだった・・・
で、焼きあがったら
上が山型になってなかった
予想外の
角食パンの出来上がりでした〜
明日の朝のパンを焼いておくことに。
胡麻たっぷりです！
白胡麻と黒胡麻を炒ってから
生地に混ぜて
更に
外側にもふんだんに散りばめて
一切れ味身
「うむ！
」香ばしくって
いい感じです！
卵を使わない生地なので
あっさりで
胡麻が引き立つ感じ
胡麻入れすぎかしら〜？
って心配しましたけど
結構ちょうどいい感じかもしれません！
ただ、発酵時間が長すぎて
ものすごい勢いで
食パン型からはみ出しそうだった・・・
で、焼きあがったら
上が山型になってなかった
予想外の
角食パンの出来上がりでした〜
↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)
いもむしソーセージパン
ソーセージを巻いて焼いてみました。
もうちょっとシャープに出来上がるはずだったんですが
けっこう「ぼってり」仕上がってしまって・・・
生地の量が多すぎたのかしら？
とりあえず
明日の朝ごはんと言うことで。
明日の楽しみにしておきます
↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)
ピーナツうずまき
クルミを入れた生地で
ピーナツバターを巻いてみました
何とかギリギリ渦巻きな感じです・・・
ちょっと生地を作る工程を
ミスってしまって
焦りました
手こずったおかげで
ちょっぴり側面と下が固いです〜
中は「ふんわり
」だったんですけどね〜出来立てだと
カリッとしていて美味しいのだけど
明日以降が心配・・
お味のほうは
ピーナツバターが効いてるから
何もつけなくても充分美味しいです。
くるみを大きいまま入れたから
クルミ率が低いように感じますが
結構たっぷり入ってるんですよ
ピーナツバターを
もっとたっぷり巻いたら
菓子パン風でいいかもしれないな〜
もっとたっぷりか・・・・
想像しただけで
よだれが・・・・
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やっぱりパンで
しんどい〜しんどいよ〜
の毎日だったから
ずっとパン焼きに行ってなかったんですけど
ほぼ無理やり
朝から出かけまして
焼いてきましたよ
やっと「Ｐ」です。
「ピザパン
」
あくまでもパンなので
生地はフワフワです。
カリッとした生地の作り方も
教えてもらってきました
直径３０ｃｍほどあるので
一人暮らしには、結構巨大！
ピザ用ナチュラルチーズを使うところを
モッツァレラチーズを８割
（何でかわからないんですけど・・・・かなりラッキー）
チーズが伸びる伸びる〜
でも、切り分ける時に
あまりにもチーズがモチモチでボリューミーなので
上の具材がベローンってズリ落ちちゃいます
「なんて贅沢なんだろ〜」
ピザソースは市販のを使用しました。
結構具沢山で、中途半端に自分で作るよりは
美味しいかも・・・濃厚だし・・・
やっぱり市販のものには負けるよな〜
うーむ、悔しい
負けるもんか
とか何とか言いつつ
３／４食べていた・・・・・
自分が怖い・・・
本日のオマケ
ラッキーです
生徒さんみんな
「いやあ〜助かるわ〜
」
ほとんどの方が主婦なんです
無理やりでも
パン焼きに行って正解
捏ねてるうちに
ちょっとテンションＵＰ
の毎日だったから
ずっとパン焼きに行ってなかったんですけど
ほぼ無理やり
朝から出かけまして
焼いてきましたよ
やっと「Ｐ」です。
「ピザパン
」あくまでもパンなので
生地はフワフワです。
カリッとした生地の作り方も
教えてもらってきました
直径３０ｃｍほどあるので
一人暮らしには、結構巨大！
ピザ用ナチュラルチーズを使うところを
モッツァレラチーズを８割
（何でかわからないんですけど・・・・かなりラッキー
）チーズが伸びる伸びる〜
でも、切り分ける時に
あまりにもチーズがモチモチでボリューミーなので
上の具材がベローンってズリ落ちちゃいます
「なんて贅沢なんだろ〜
」ピザソースは市販のを使用しました。
結構具沢山で、中途半端に自分で作るよりは
美味しいかも・・・濃厚だし・・・
やっぱり市販のものには負けるよな〜
うーむ、悔しい
負けるもんか
とか何とか言いつつ
３／４食べていた・・・・・
自分が怖い・・・
本日のオマケ
ラッキーです
生徒さんみんな
「いやあ〜助かるわ〜
」ほとんどの方が主婦なんです
無理やりでも
パン焼きに行って正解
捏ねてるうちに
ちょっとテンションＵＰ
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あとちょっと
病院にいってまいりました
点滴たっぷりいただきました。
点滴って栄養剤だそうで
注射だと栄養剤のみで
点滴だと水分もたっぷり含まれているとか。
食事をちゃんと取れてるのなら必要ないけど
もし体がだるいのなら打っといた方がいいんだって。
食事はちゃんと取ってるけど
主に炭水化物ばっかりだし
体はだるいので
「よろしくおねがいします・・
」
お陰様で、体のだるさは抜けました
更にお陰様で、用事も１件済ませる事ができました。
せっかくなんで
パンでも焼こうかな〜
「くるみ＆チョコマーブル（風邪菌たっぷりバージョン）」
マーブルといっても混ぜてるだけ〜
晩ご飯はコレ。
肉少なっ
（ちなみに、鶏肉の生姜焼き）
マカロニサラダのマカロニを
カラフルなオレキエッテ（小動物の耳たぶみたいなやつ）
というやつにしました。
カラフルなんだけど
茹で上がると結構くすんだ色になっちゃうのが悲しい
どちらも明日のお弁当用です
食後のデザート・・・・
楽しくないデザート
取りあえず、どれがどの薬か
えっとえーっと
トローチとうがい薬だけはわかる
点滴たっぷりいただきました。
点滴って栄養剤だそうで
注射だと栄養剤のみで
点滴だと水分もたっぷり含まれているとか。
食事をちゃんと取れてるのなら必要ないけど
もし体がだるいのなら打っといた方がいいんだって。
食事はちゃんと取ってるけど
主に炭水化物ばっかりだし
体はだるいので
「よろしくおねがいします・・
」お陰様で、体のだるさは抜けました
更にお陰様で、用事も１件済ませる事ができました。
せっかくなんで
パンでも焼こうかな〜
「くるみ＆チョコマーブル（風邪菌たっぷりバージョン）」
マーブルといっても混ぜてるだけ〜
晩ご飯はコレ。
肉少なっ
（ちなみに、鶏肉の生姜焼き）
マカロニサラダのマカロニを
カラフルなオレキエッテ（小動物の耳たぶみたいなやつ）
というやつにしました。
カラフルなんだけど
茹で上がると結構くすんだ色になっちゃうのが悲しい
どちらも明日のお弁当用です
食後のデザート・・・・
楽しくないデザート取りあえず、どれがどの薬か
えっとえーっと
トローチとうがい薬だけはわかる
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