ぴよこの行進日記
雑貨屋さんOPENを目指して奮闘中!
挫折やら愚痴やら関係のないコトまで色々あるよ(*^▽^*)
お土産*^^*

斑尾高原のお土産だそうです

左から

生野菜入り農場ソースドレッシングらしいのですが
なにやら、「モンドセレクション金賞受賞
」だとか何か分からないけれど、
すごいもの
らしい。最近は、ドレッシングといえば
自分で作るか、100均で購入・・・
こんな立派なのは久しぶり

しかも受賞までなさっているのねっっ

サラダ食べるのが楽しみ〜

土屋シェフ(だれ??)のオススメによると
サラダだけでなくって
から揚げとかハンバーグのソースとしても使えるって

スグレモノだ〜

葉唐辛子佃煮これは、ご飯
のお供か!!と思いきや
なになに・・・

「ごはんだけでなく、パスタやピザの調味料として」
だって!!!

どうやって使うのかな〜?
使いこなせるかしら??
野菜とキノコディップソースですって。
フライや野菜につけて食べるようです。
うわー

久しぶりに白身魚のフライとか食べたくなってきた

せっかくのお土産だし
休みの日にゆっくり料理を作るときに
使いたいな〜

休みたい〜

↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)

やっぱり天才!
先日、母から「帰って来い」と留守電が入っていまして。
今日の夜、急に時間が出来たので
:「今からなら帰れるけど」
と電話をすると、
なぜか、
:「ちょうど良かった
」
:「???」
実家に着くと

:「美味しくできたから、帰ってくればいいのにな〜
って思っててん
」
じゃ〜ん

母の手料理です。
鯖のきずし
先日デパ地下で鯖が安かったらしく
なんと!!6尾も買ってきて
色んな調理をほどこしたらしい・・・
しかし、6尾って・・・
「すごく重かった
」らしい・・・
「そりゃそうやろ・・・」
「一度に6尾も調理してしまうのは大変だった
」らしい・・・
「当たり前やろ・・・」
上にのっている生姜も
お酢とかで漬け込んだそうです
丸大根のごった煮
丸大根なので、ちょっとほろ苦くって
しかも自分で作るよりも
具沢山
人参と豚肉とさつま揚げなどなど
豪華すぎます〜
キャベツと人参の糠漬け
きゃ、キャベツ???
「野菜が多すぎて、冷蔵庫に入りきらへんから
漬物にしてん
」
「入りきらへんほど野菜があるんや・・・」
そういう会話をしている最中にも
更に白菜(丸ごとのほぼ半分の量)が
糠漬けにされようとしていた・・・
無農薬野菜を、毎週決まった金額分くらい
配送
してもらってるから、
大きめの野菜が多い時は
こんな事になるらしい・・・
七福米
五穀米みたいなやつで
白米に混ぜて炊くだけのもの

これ、よく見ると
玄米、もち米、大豆、黒豆、小豆、紫穀米
ってすごく贅沢ご飯
ですよね。
全部綺麗にたいらげました
すごくすごく美味しかったです
やっぱり母はすごいです
今日の夜、急に時間が出来たので
:「今からなら帰れるけど」と電話をすると、
なぜか、
:「ちょうど良かった
」
:「???」実家に着くと


:「美味しくできたから、帰ってくればいいのにな〜って思っててん
」じゃ〜ん


母の手料理です。
鯖のきずし先日デパ地下で鯖が安かったらしく
なんと!!6尾も買ってきて
色んな調理をほどこしたらしい・・・
しかし、6尾って・・・
「すごく重かった
」らしい・・・
「そりゃそうやろ・・・」「一度に6尾も調理してしまうのは大変だった
」らしい・・・
「当たり前やろ・・・」上にのっている生姜も
お酢とかで漬け込んだそうです

丸大根のごった煮丸大根なので、ちょっとほろ苦くって
しかも自分で作るよりも
具沢山

人参と豚肉とさつま揚げなどなど
豪華すぎます〜

キャベツと人参の糠漬けきゃ、キャベツ???
「野菜が多すぎて、冷蔵庫に入りきらへんから漬物にしてん
」
「入りきらへんほど野菜があるんや・・・」そういう会話をしている最中にも
更に白菜(丸ごとのほぼ半分の量)が
糠漬けにされようとしていた・・・

無農薬野菜を、毎週決まった金額分くらい
配送
してもらってるから、大きめの野菜が多い時は
こんな事になるらしい・・・
七福米五穀米みたいなやつで
白米に混ぜて炊くだけのもの

これ、よく見ると
玄米、もち米、大豆、黒豆、小豆、紫穀米
ってすごく贅沢ご飯
ですよね。全部綺麗にたいらげました
すごくすごく美味しかったです

やっぱり母はすごいです

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豚キムチ丼

シンプルにたったこれ一品です

横に添えてるのは
昨日の「即席漬物」です

翌日になると
さらに美味しくなってました〜

豚キムチ丼豚とキムチを
ごま油で炒めて
ほんの少し醤油をたらして
豚キムチの出来上がり〜
ご飯の上に
キャベツの千切りをのせて
その上に豚キムチを。
さらにその上に
ねぎ(大好き
なので大盛り
)また、さらにその上に
温泉卵

かなり前に
自家製温泉卵の簡単な作り方をのせたんですが
自分でも探し出せなかったので

(カテゴリーが少なすぎますよね

昔の記事が探しにくい・・・

もっと細かく分かりやすくした方がいいのかしら・・
)もう一度

カップヌードルの容器を綺麗に
洗って残しておきます。生卵
をその中に入れて熱湯
を卵が充分浸るくらい入れてお皿などで蓋をします。
5分ほどで出来上がりー

結構ほったらかしてても
硬くならないので
時間に敏感にならなくても大丈夫ですよ

「マヨラー」の人はキャベツの千切りの上に
さらさらっとマヨネーズをかけても
美味しいです

簡単でボリュームがあって
仕事の後には
ちょうどいい感じ〜

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お手軽漬物★

写真では脇役ですが
本日のメイン
は「白菜の即席お漬物」ですよ
白菜のお漬物簡単な塩漬けです

白菜の大きめの葉を3枚ほど
適当に切ります。
お塩を少々と
大葉3枚分のみじん切りを一緒にまぜまぜ

大葉を入れるので、お塩は少なめでもOKです

しんなり
してきて、水分
が出てきたら水分を充分きってから盛り付け。
鯖の塩焼き先日1尾丸ごと買ってきて、おろしたもの。
あと2切れ残ってます

冷凍保存していても
油がのっていて、うまうまです

ひじきの煮物人参とちくわを細かく切って入れてます。
山菜ごはんのおにぎり
袋入りの山菜を水切りをして
カツオダシで炊きました。
おにぎり
にすると、どんどん食べてしまいます〜
「即席お漬物」美味しかったですよ〜

大葉とかの薬味を入れると
(ミョウガとか生姜とか)
塩味が薄くても
美味しくいただけます。
ヘルシーですね

もちろん、白菜以外でも応用が出来ます

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焼きそばパン
焼きそばが一玉残っていたから
今日のご飯は
「焼きそばパン」

市販の焼きそばパンは
「焼きそばが少ないよ〜
」って思うことが多くって。
自分で作るので
パンが見えないくらい
モリモリに焼きそばを入れちゃいました
トーストなので
なかなか綺麗
に焼きそばをはさめないんですよね〜
コッペパンとかバターロールとかだったらな〜
トーストの中に切り込みを入れて
(手で出来ます)
中にバターとマヨネーズをぬっておきます。
焼きそばを焼いて
中に挟みにくくなるので、具は少なめで。
塩コショウとちょっとケチャップを加えて
お好み焼き用のソースで仕上げます。
スクランブルエッグは半生で
マヨネーズで味付け
仕上げにレタスを一緒にはさんで
上には紅生姜
あっという間に出来上がり〜
た、食べにくい・・・
欲張りすぎましたね
中に入れる量はホドホドに
今日のご飯は
「焼きそばパン」
市販の焼きそばパンは
「焼きそばが少ないよ〜
」って思うことが多くって。自分で作るので
パンが見えないくらい
モリモリに焼きそばを入れちゃいました

トーストなので
なかなか綺麗
に焼きそばをはさめないんですよね〜
コッペパンとかバターロールとかだったらな〜

トーストの中に切り込みを入れて
(手で出来ます)
中にバターとマヨネーズをぬっておきます。
焼きそばを焼いて
中に挟みにくくなるので、具は少なめで。
塩コショウとちょっとケチャップを加えて
お好み焼き用のソースで仕上げます。
スクランブルエッグは半生で
マヨネーズで味付け

仕上げにレタスを一緒にはさんで上には紅生姜

あっという間に出来上がり〜

た、食べにくい・・・
欲張りすぎましたね

中に入れる量はホドホドに

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うれしはずかし
バイト先はワッフル専門の喫茶店です。
今日初めて、
お客様に出すワッフルを焼かせてもらいました
最初は店長が横についていて
「あーだ
こーだ
」
と指示をしてもらいながら。
なんとかかんとか、焼けました
今日は
店長と
ともう一人同じくらい新しい男の子
と
3人の遅番だったので
店長が席をはずしてる時は
新人
2人で切り盛り・・
しばらくして
店長が席をはずしている最中にワッフルの注文が!!!!

「・・・・・・」
ちょっとの間
二人で顔を見合わせて沈黙。
「ど、どうぞっ
」
「う、うそ〜
」
店長は帰ってこないし
お客様は目の前で待っておられるし・・
「えーい!やるしかない!
」
必死でした
だって、今日初めて教えてもらったんだもん・・
ワッフルの生地をワッフルベーカーに適量入れる
(この適量が意外と難しいんですよ
膨らむから・・)
「めっちゃ上手いですやん!!
」
「まだ、生地入れただけやんか〜
」
ドリンクの準備
(モタモタしてるとワッフルが焦げる
)
ワッフルのトッピング準備
(フルーツとかソースとか種類が多いんです
まだ全種類の仕込みもしてないんですよ〜
)
ワッフルの頃合いを見てワッフルベーカーの蓋を閉めて上面を焼く
(頃合いって、なによ〜
)
ドリンクを入れる
全ドリンクできるだけ同時に入れれるように
(千手観音じゃない・・・
)
先にドリンクを出してからワッフルベーカーを開ける
(遅ければ、コゲコゲ
)
ワッフルをベーカーの上で綺麗に整えてからお皿に盛り付けて
出来上がり!!!!
どうにか、お客様に出せる形に仕上がりました
「ほっ
」
「すごいですねー上手いですよ〜
」
「そ、そうかな?照れるやんか〜
調子に乗ってしまいそうやわ(にやにや)
」
などと、あまりに緊張したので
新人二人でへらへらへらへら笑ってしまいました。
お客様もペロリとたいらげてくださって
嬉しいかぎりですっ
まだニヤニヤしています
今日初めて、
お客様に出すワッフルを焼かせてもらいました

最初は店長が横についていて
「あーだ
こーだ
」と指示をしてもらいながら。
なんとかかんとか、焼けました

今日は
店長と
ともう一人同じくらい新しい男の子
と3人の遅番だったので
店長が席をはずしてる時は
新人

2人で切り盛り・・しばらくして
店長が席をはずしている最中にワッフルの注文が!!!!

「・・・・・・」ちょっとの間
二人で顔を見合わせて沈黙。
「ど、どうぞっ
」
「う、うそ〜
」店長は帰ってこないし
お客様は目の前で待っておられるし・・
「えーい!やるしかない!
」必死でした
だって、今日初めて教えてもらったんだもん・・

ワッフルの生地をワッフルベーカーに適量入れる(この適量が意外と難しいんですよ
膨らむから・・)
「めっちゃ上手いですやん!!
」
「まだ、生地入れただけやんか〜
」
ドリンクの準備(モタモタしてるとワッフルが焦げる
)
ワッフルのトッピング準備(フルーツとかソースとか種類が多いんです

まだ全種類の仕込みもしてないんですよ〜
)
ワッフルの頃合いを見てワッフルベーカーの蓋を閉めて上面を焼く(頃合いって、なによ〜
)
ドリンクを入れる全ドリンクできるだけ同時に入れれるように
(千手観音じゃない・・・
)
先にドリンクを出してからワッフルベーカーを開ける(遅ければ、コゲコゲ
)
ワッフルをベーカーの上で綺麗に整えてからお皿に盛り付けて出来上がり!!!!
どうにか、お客様に出せる形に仕上がりました

「ほっ
」
「すごいですねー上手いですよ〜
」
「そ、そうかな?照れるやんか〜調子に乗ってしまいそうやわ(にやにや)
」などと、あまりに緊張したので
新人二人でへらへらへらへら笑ってしまいました。
お客様もペロリとたいらげてくださって

嬉しいかぎりですっ

まだニヤニヤしています

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外食中止(><)
本日、外食予定
でしたが
主催者が風邪でダウンのため
残りの二人で、残念ながら「
お家でご飯」
(いつも通り・・・
)

寒ブリの照り焼き
これは、焼くだけのやつを買って手抜きしちゃいました
友達が買ってくれました〜
「うふ
嬉しい
」
豚の角煮
これも買ったもの
味付けは美味しかったのですが・・・
角煮なのに、柔らかくない!!
自分で作った方が断然!!美味しい!!
(自信満々
)
きのこご飯
昨日の残りです。
舞茸たっぷりなんですけど
写真では分かりませんね〜
豆腐サラダ
サニーレタスとトウミョウ、ツナ、大葉、絹ごし豆腐
が入ってます。
ドレッシングは
「自家製梅ドレッシング
」
作り方は、
梅干を細かくたたいて
おろし玉ねぎと大葉を少々
それに、醤油とお酢、サラダ油を少し入れて
よ〜くかき混ぜて完成
食後、以前に作った
「
たこ焼き器で焼くホットケーキ」
を少〜しだけ
(
友達がダイエッターなもので・・)
作って、二人で食べました
今日は少し生地を牛乳で薄めにして
弱火でじっくり焼いたので
前よりも綺麗に
仕上がりましたよ〜
写真は・・・
ありません
今日は外食できなくて残念
でしたけど
お家で友達と食べるご飯は
やっぱり楽しい
毎日こんな事していた〜い
でしたが主催者が風邪でダウンのため
残りの二人で、残念ながら「
お家でご飯」
(いつも通り・・・
)
寒ブリの照り焼きこれは、焼くだけのやつを買って手抜きしちゃいました

友達が買ってくれました〜

「うふ
嬉しい
」
豚の角煮これも買ったもの

味付けは美味しかったのですが・・・
角煮なのに、柔らかくない!!

自分で作った方が断然!!美味しい!!

(自信満々
)
きのこご飯昨日の残りです。
舞茸たっぷりなんですけど
写真では分かりませんね〜

豆腐サラダサニーレタスとトウミョウ、ツナ、大葉、絹ごし豆腐
が入ってます。
ドレッシングは
「自家製梅ドレッシング
」
作り方は、 梅干を細かくたたいて
おろし玉ねぎと大葉を少々
それに、醤油とお酢、サラダ油を少し入れて
よ〜くかき混ぜて完成

食後、以前に作った
「
たこ焼き器で焼くホットケーキ」を少〜しだけ

(
友達がダイエッターなもので・・)作って、二人で食べました

今日は少し生地を牛乳で薄めにして
弱火でじっくり焼いたので
前よりも綺麗に
仕上がりましたよ〜
写真は・・・
ありません

今日は外食できなくて残念
でしたけどお家で友達と食べるご飯は
やっぱり楽しい

毎日こんな事していた〜い

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不思議な出会い
今日はバイトは休みで
午前中に派遣会社に登録に行ってきました。
その後、物件を見るために
電車
で移動。
物件周辺を探索していると
ふと気になる看板を発見
しました。
なにやら
「手作り雑貨教室、展示販売」などなど
気になったので
怪しげな
階段をのぼる
のぼる
のぼる
3階まで上ったところで
やっとありました
「AIMABLE COPAIN(エマーブルコパン)」
という教室兼お店
恐る恐る
木の扉を開くと
中には
私
の母
くらいの年代の女性が2人。
奥の大きめの机で向かい合わせで作業中でした。
手前がお店になっているらしく
しばらく商品を眺めていると
奥から作業を止めて、
一人の女性が商品の説明に来られ
しばらくお話を
話しているうちに
お店の話だとか、ディスプレイの話などで
意気投合
しまいには、
奥の作業場でお茶
をしながらお話を
(このお茶が何とも!渋めで美味しかったんですよ
)
2時間近くおしゃべりしてしまいました
そこのオーナーさんが
お世話になった不動産屋さんを
紹介してくださって
早速その後
行って来ました!(思い立ったが吉日
)
その不動産屋さんが
とても親切で、
不動産業界独特
の雰囲気もなく
話しやすかったです。
とりあえず今ある物件の中で、
オススメ
を見に行って
その後、
どんな場所を探してきたか、
などなどの話しをしました。
すると、
「うちの会社は、ほかの地域は一切分かりません!!
その他の地域は他の不動産屋さんにお任せして
この近辺を重点的に!!探します!
」
・・
・・
・・
そんなにきっぱり言いきるのか
でも、
分かりやすくて有難い
今後も、その近辺限定で
物件情報を教えていただける事になりました
今日は、不思議な出会いでいっぱいでした
午前中に派遣会社に登録に行ってきました。
その後、物件を見るために
電車
で移動。物件周辺を探索していると
ふと気になる看板を発見
しました。なにやら
「手作り雑貨教室、展示販売」などなど
気になったので
怪しげな
階段をのぼる
のぼる

のぼる

3階まで上ったところで
やっとありました

「AIMABLE COPAIN(エマーブルコパン)」
という教室兼お店
恐る恐る

木の扉を開くと
中には
私
の母
くらいの年代の女性が2人。奥の大きめの机で向かい合わせで作業中でした。
手前がお店になっているらしく
しばらく商品を眺めていると
奥から作業を止めて、
一人の女性が商品の説明に来られ
しばらくお話を

話しているうちに
お店の話だとか、ディスプレイの話などで
意気投合

しまいには、
奥の作業場でお茶
をしながらお話を
(このお茶が何とも!渋めで美味しかったんですよ
)2時間近くおしゃべりしてしまいました

そこのオーナーさんが
お世話になった不動産屋さんを
紹介してくださって

早速その後
行って来ました!(思い立ったが吉日
)その不動産屋さんが
とても親切で、
不動産業界独特
の雰囲気もなく話しやすかったです。

とりあえず今ある物件の中で、
オススメ
を見に行ってその後、
どんな場所を探してきたか、
などなどの話しをしました。
すると、
「うちの会社は、ほかの地域は一切分かりません!!

その他の地域は他の不動産屋さんにお任せして
この近辺を重点的に!!探します!
」・・
・・
・・
そんなにきっぱり言いきるのか

でも、
分かりやすくて有難い

今後も、その近辺限定で
物件情報を教えていただける事になりました

今日は、不思議な出会いでいっぱいでした

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レンコンさ〜ん
帰り道
にスーパーの
お惣菜コーナーで見かけて
「
レンコンさんが家にあるから
今日の晩御飯はこれで決まり〜
」

分かりにくいですが・・・
レンコンのはさみ揚げ
です。
レンコンに塩コショウで味付けした豚ミンチと
大葉をはさんで
衣をつけて、揚げるだけです。
隣のも分かりにくいですが・・
鶏の梅肉揚げ
なんですよ。
鶏の胸肉(しかなかったんで)を
薄く開いて、梅干をたたいたものと
大葉をはさんで
これまた、衣をつけて揚げるだけです。
それと、ご飯は
きのこご飯
エリンギとまいたけをたっぷりぷり
人参も入ってます
う〜ん
やっぱり揚げ物は苦手
いつまで揚げてたらいいのか・・・
火は通ったのか・・・
そうこうしているうちに
こんな色になっちゃいました
美しく
揚げれるようになりたいよ〜
あんまり揚げ物しないから
上達しないな〜
でもでも、
見た目
はともかく
味は美味しかったのだ
これでいいのだ
明日のお弁当
も
これで決まりです〜
余談「朝ごはん」

見て!
見て!!

見て!!!


美しく
焼けました
こんなに綺麗に焼けるようになりました
「美味しそうでしょ??????」
ぴよこ
も成長しました
急成長ですよ
っていうか
「どんなけ、ホットケーキばっかり食べてるねん!」
ですよね・・・
にスーパーのお惣菜コーナーで見かけて
「
レンコンさんが家にあるから今日の晩御飯はこれで決まり〜
」
分かりにくいですが・・・

レンコンのはさみ揚げです。
レンコンに塩コショウで味付けした豚ミンチと
大葉をはさんで
衣をつけて、揚げるだけです。
隣のも分かりにくいですが・・

鶏の梅肉揚げなんですよ。
鶏の胸肉(しかなかったんで)を
薄く開いて、梅干をたたいたものと
大葉をはさんで
これまた、衣をつけて揚げるだけです。
それと、ご飯は
きのこご飯エリンギとまいたけをたっぷりぷり

人参も入ってます

う〜ん

やっぱり揚げ物は苦手

いつまで揚げてたらいいのか・・・
火は通ったのか・・・
そうこうしているうちに
こんな色になっちゃいました

美しく
揚げれるようになりたいよ〜
あんまり揚げ物しないから
上達しないな〜
でもでも、
見た目
はともかく味は美味しかったのだ

これでいいのだ

明日のお弁当
もこれで決まりです〜

余談「朝ごはん」
見て!

見て!!


見て!!!



美しく
焼けました
こんなに綺麗に焼けるようになりました

「美味しそうでしょ??????」
ぴよこ
も成長しました
急成長ですよ

っていうか
「どんなけ、ホットケーキばっかり食べてるねん!」
ですよね・・・
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初めての経験♪
一人暮らしをして
もうそうとうな年月がたっているんですけど・・・
初めて、初めて
出来上がっていて、真空パックになっている、
おまけにソースまで別でついてる、
(↑前フリ長っ!!
)
「ハンバーグ」
買ってしまいました
た、高かった〜

チーズまで乗ってるんですよ〜
キャベツと春菊のサラダを横に添えて
上には目玉焼き
ご飯がすすみますねえ〜
肝心のお味は、
外食で食べるハンバーグのお味
「やわらかくって、ジューシー」
(コマーシャルっぽいですが、本当です・・・)
大満足です
一時も休むことなく
食べ続けて食べ終わりました
1時間ほど前に
「あんまりお腹空いてないな〜
」
って思っていたはずなのに
モリモリ
食べている自分に
むしろ、
感心してしまいます・・・
きっと美味しいからですよねっ
(むやみに前向き・・)
自分でこんな味が出せればいいのにな〜
良いお肉
使わなきゃダメなのかしら??
もうそうとうな年月がたっているんですけど・・・

初めて、初めて

出来上がっていて、真空パックになっている、
おまけにソースまで別でついてる、
(↑前フリ長っ!!
)「ハンバーグ」
買ってしまいました

た、高かった〜


チーズまで乗ってるんですよ〜

キャベツと春菊のサラダを横に添えて
上には目玉焼き

ご飯がすすみますねえ〜

肝心のお味は、
外食で食べるハンバーグのお味

「やわらかくって、ジューシー」
(コマーシャルっぽいですが、本当です・・・)
大満足です

一時も休むことなく
食べ続けて食べ終わりました

1時間ほど前に
「あんまりお腹空いてないな〜
」って思っていたはずなのに
モリモリ
食べている自分にむしろ、
感心してしまいます・・・

きっと美味しいからですよねっ

(むやみに前向き・・)
自分でこんな味が出せればいいのにな〜

良いお肉
使わなきゃダメなのかしら??↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)

やっと食べれる☆

食べたくって買っておいたドーナツ

やっと食べることが出来ました

甘いのを食べると
ほーーーー

っとなりました

もうそろそろ
1日ゆっくり休みの日を作らないと
お疲れがたまってきたみたい

お正月
ゆっくりしたのにな〜
元気が長持ちしませんな・・・・

そうそう
話はかわって、
昨日の夜

すぐ近所で
(○○町○丁目まで同じ所なんですよ
)「暴行引ったくり事件
」があったそうで

友達から「気をつけるように!
」との緊急メールをもらいました

物騒です

本当に物騒な街になったもんだ

遅番だと
ちょうど帰宅途中
かも知れないくらいの時間だから「防犯ベル」買っとかないと!!
そして、
いざ
と言うときのために防犯ベルを鳴らす練習
もしといてっと・・・ご近所迷惑
ですかね・・・?↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)

缶詰で簡単どんぶり

三色丼缶詰の「味付けマグロフレーク
」(←大好物
)とたまごのそぼろ
インゲンの胡麻和えです。
その名の通り味がついてるマグロなので
味付けする手間が要りません

たまごのそぼろは、こまめに火から下ろして
混ぜると細かめのそぼろになります

インゲンは「冷凍インゲン」を使って時間短縮

白菜のお味噌汁「ふ」も入ってます。
先日の「オレンジ白菜」なので
心持ちお味噌汁もオレンジ色な気がしますね〜

気のせいでしょうか?
手間隙かけずに
20分くらいで出来ました〜

三色丼は大好きなメニュー
なので結構よく作ります。
鶏そぼろで
作ったり鮭フレーク
で作ったりインゲンのかわりにキュウリの千切りにしたり
塩茹でのインゲンを千切りにしたり
「とりあえず、
三色に!!」
それだけでウキウキするんです。


↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)

しくじったな・・・
今日はお休みでした。
午前中から
物件調査に不動産屋さんと出かけました

今回はちょっと行った事のない街で
短大とか高校
とかがある所
お昼のランチタイムには充分間に合って
「さあ調査調査
」
・・
・・
・・
「あれ?」
「あれれ?」
学生さんが全然歩いてない
学校から出てくる人がひとりもいない
・・
・・
二人でオロオロ
していると
短大の入り口になにやら立て看板が・・・
「受験生控え室
」
・・
・・
・・
「
入試やー!!!!!」



そりゃ人も歩いてないな・・・
その後
不動産屋さんの事務所に連絡。
事務のお姉さんに
駅の乗降客数と、短大高校の生徒数を
調べてもらって
少なすぎることが判明



二人、そろいも揃って
事を進める順番を間違えました
その後
2軒見に行って
2軒とも
ハズレ
あ゛〜
だめな時は
何もかもダメですね。
次ぎいってみよ〜
午前中から
物件調査に不動産屋さんと出かけました


今回はちょっと行った事のない街で
短大とか高校
とかがある所お昼のランチタイムには充分間に合って

「さあ調査調査
」・・
・・
・・
「あれ?」
「あれれ?」
学生さんが全然歩いてない

学校から出てくる人がひとりもいない

・・
・・
二人でオロオロ
していると短大の入り口になにやら立て看板が・・・
「受験生控え室
」・・
・・
・・
「
入試やー!!!!!」


そりゃ人も歩いてないな・・・

その後
不動産屋さんの事務所に連絡。
事務のお姉さんに
駅の乗降客数と、短大高校の生徒数を
調べてもらって

少なすぎることが判明




二人、そろいも揃って
事を進める順番を間違えました

その後
2軒見に行って
2軒とも
ハズレ

あ゛〜

だめな時は
何もかもダメですね。
次ぎいってみよ〜

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ぎりぎりせーふ
何がかと申しますと・・・

これです
横浜カレーミュージアムの
お土産にいただいたものです。
な、夏に・・・
そして、
今は冬・・・
賞味期限を見てみたら
なんと!ラッキー!?
今日まで・・・・・
そんなこんなで、
大慌てで
、本日のメニューは

カレーオムそば
オムライスじゃないんですよ。
作り方は簡単です。
普通の焼きそばを作る要領で
野菜を炒めて
(チキンカレーなので豚肉はなし)
焼きそばを炒める
水を少し入れて
塩コショウで下味を。
その後にカレーを「たら〜り
」
仕上げにチーズを入れました
上のたまご
にも
少しチーズを混ぜてます
美味しかったですよ
想像通りの味といえば
それまででなんですが・・・
お土産でいただいた物
とかって
どうしても
軽く食べてしまえなくって、
大事にしまい込んでしまいます
忘れるわけじゃないんですよ。
見るたびに
「
(にやっ)また今度ゆっくり味わおうっ
」
って思って
またしまい込む・・・
貧乏性すぎるんでしょうか・・

これです横浜カレーミュージアムの
お土産にいただいたものです。
な、夏に・・・

そして、
今は冬・・・

賞味期限を見てみたら
なんと!ラッキー!?

今日まで・・・・・

そんなこんなで、
大慌てで
、本日のメニューは
カレーオムそばオムライスじゃないんですよ。
作り方は簡単です。
普通の焼きそばを作る要領で
野菜を炒めて
(チキンカレーなので豚肉はなし)焼きそばを炒める

水を少し入れて
塩コショウで下味を。
その後にカレーを「たら〜り
」仕上げにチーズを入れました

上のたまご
にも少しチーズを混ぜてます

美味しかったですよ

想像通りの味といえば
それまででなんですが・・・

お土産でいただいた物
とかってどうしても
軽く食べてしまえなくって、
大事にしまい込んでしまいます

忘れるわけじゃないんですよ。
見るたびに
「
(にやっ)また今度ゆっくり味わおうっ
」って思って
またしまい込む・・・

貧乏性すぎるんでしょうか・・

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鶏団子鍋

メインは鶏団子です

共食い・・・
鶏のミンチにネギと生姜を混ぜただけです。
(簡単で美味しいよ〜
)
その他のお肉は豚肉
のみ。(鶏団子だけじゃ
寂しくって
寂しくって
我慢できずに入れちゃいました
)
お野菜は
ネギ、エリンギ、春菊と
「オレンジ白菜」
と言う名の白菜。

その名の通り
葉っぱの先へ行くほど
オレンジ色なんですよ。
決して痛んでるのではなくって
オレンジ色なんですよっ

実は、
最初スーパーでちらっ
と見かけた時、名前を見てなかったので
痛んでて
、特売品
になってる白菜だとばっかり思いました・・・味は、普通に白菜の味・・・
と思う・・・。
自信ない・・・

食べ過ぎて食べ過ぎて
のけぞりながらパソコンに向かってます〜

念のため白菜全部は平らげてませんので
ご安心を

ぷは〜

満腹しあわせ〜

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連続出場!
本日も鯖です!

鯖の塩焼き
自分でおろしたやつです〜
やっぱり塩焼き最高!
焼き魚はいいですねえ
塩加減最高
(自画自賛
)
タコのぶつ切り
これも先日のやつ。
お店のおじちゃんが
「お造りで食べれるのは1週間以内やで
」
とおっしゃってたので
慌てて
、お造りで。
まだまだ、ぷりぷり
おじちゃんの言うこと聞いてよかった
たっぷりきのこの野菜炒め
野菜不足
が続いていたので
「これはいかん!!!
」
と、
山盛りキャベツとシメジ、エリンギを
炒めました。
XO醤入れてみました〜
山盛りのつもりだったのに
火を通すと
こんなに少なくて残念なような・・
でも、生野菜で食べるよりは
たくさん食べれます
野菜をたくさん食べると
ほっ
とします
なんだか、
ビール
が飲みたくなるような
メニューですね・・
飲んでませんが・・・

鯖の塩焼き自分でおろしたやつです〜

やっぱり塩焼き最高!

焼き魚はいいですねえ

塩加減最高

(自画自賛
)
タコのぶつ切りこれも先日のやつ。
お店のおじちゃんが
「お造りで食べれるのは1週間以内やで
」とおっしゃってたので
慌てて
、お造りで。まだまだ、ぷりぷり

おじちゃんの言うこと聞いてよかった

たっぷりきのこの野菜炒め野菜不足
が続いていたので「これはいかん!!!
」と、
山盛りキャベツとシメジ、エリンギを
炒めました。

XO醤入れてみました〜
山盛りのつもりだったのに
火を通すと
こんなに少なくて残念なような・・
でも、生野菜で食べるよりは
たくさん食べれます

野菜をたくさん食べると
ほっ
とします
なんだか、
ビール
が飲みたくなるようなメニューですね・・
飲んでませんが・・・

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たこ焼き!?

ホットケーキを「たこ焼き器」で焼いてみました

中にチョコレートを入れたのと
小豆を入れたのを作ってみました

上から「黒蜜」と「黄な粉」をかけて
抹茶アイスと小豆をのせて
出来上がり

作る時
最初、たこ焼きの感覚で
生地を入れてしまいました・・

みるみるうちに膨らんで
一人で大騒ぎ

でも、最終的には
ちゃーんとまあ〜るく
おさまりましたよ
小さいから
パクパク食べれて
食べ過ぎる恐れあり!

満腹すぎますっ

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鯖の味噌煮

鯖の味噌煮お味噌は普通のお味噌と
赤出汁の味噌を混ぜてみました。
最初に、お湯をさっとかけて
冷水で流してから
おだしと生姜で中火で炊きます。
それに、お味噌と砂糖を水で溶いたものを
入れたら出来上がり〜

結構短時間で簡単に出来るので
楽ちん楽ちん

タコご飯生姜とおだしで炊いただけです
これまた簡単

北海道天然
タコなので硬くならずに
やわらかくって

おいしーーー!
春菊とシメジのおひたしすりごまをたっぷり混ぜ込んでおりますので
「胡麻和え風
」です。ゆずの粉をまぶして
ほんのりゆず風味。
ビールもおいしゅうございます
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どうなるんでしょうか?
じゃーん!

お買い得品の鯖です〜
初
2枚おろし

塩振って冷凍〜
そして今日の晩御飯用

そして!
じゃじゃ〜ん!

天然
北海道産タコ
めっちゃ大きいです
タコ、つまみ食い
してしまいました
う、うまい〜
ぷりぷり〜
晩御飯何〜んだ?


お買い得品の鯖です〜

初
2枚おろし

塩振って冷凍〜
そして今日の晩御飯用

そして!
じゃじゃ〜ん!


天然
北海道産タコ
めっちゃ大きいです

タコ、つまみ食い
してしまいました
う、うまい〜

ぷりぷり〜

晩御飯何〜んだ?
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いただいちゃいました★

友達の友達の友達(遠い!!)
にいただきました〜

こんな立派
なお菓子は久しぶりに見ます〜

立派な箱だー

早速いただこ〜
わ〜顔がにやけるぅ〜

嬉しいついでに
今日パソコンが戻ってきました〜

「1ヶ月かかるかも」って言われていたのに
10日ほどで帰ってきたので
びっくりです!

本当に直ってるのかな〜?

恐る恐る使ってみたら・・・
つながったーーーー!

ブラボー

修理に出す直前に
このパソコン機種が
「バッテリ不具合の可能性あり」
で「販売店に行って無料交換をしてください」
とのお知らせがきていまして。(ついてない〜
)へたすりゃ
充電だけじゃなく
放電もしなくなるとか
書いてあったし・・
放電しなくなるって?!?!?!?
今回の修理の際に聞いてみたら
「一緒にやってもらえないの?」
「部門が違うのでできません!(きっぱり)」「お買い上げのお店で対応しておりますので
修理が終わってから販売店に連絡をしてください」
「(なんだよ!気が利かない!
)それって、私が持っていかないといけないんですか!?
」
「はい(きっぱり)」
「
そうですか!
」しか〜し

一緒に修理してくれてました〜

やっぱりね〜

あんなに何回もお知らせが
メーカからもメールで来ていて
販売店からもはがきが届いていたし
(販売店に修理に出しても
どうせ販売店からメーカーさんに修理に出すんだもん・・)
それくらいは対応できるよね〜
お客様サポートセンターの
電話を受けた人が
勝手に判断してただけだったのね〜

なにはともあれ
全て環境は元に戻りました

さ〜ティタイム、ティタイム〜

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お誕生日




あ