ちょこっと

2008/03/31(月) 23:50:08 | お料理のこと |

今日は、今の職場に勤めて
初めて外にお昼を食べに行きました

メンバーは偶然にも
全員一人暮らし。
ちょっとした贅沢です

職場のビルの中にある
タイ料理屋さんで
「タイ料理バイキング」
（写真無し・・）

１０００円でトムヤムクンからグリーンカレーまで
食べ放題でした

普通のお昼ご飯の時間に
外でお昼なんて
「ＯＬさんみたい〜」って
テンションＵＰ

考えてみたら
仕事の時に、お昼を外で
しかも何人かで食べるなんて
ほとんど経験がなかったな〜

みんなでワイワイしゃべりながら
次々とおかわりして
楽しい楽しい楽しい

こういうプチ贅沢って
たまにあるといいなあ〜

むふふふふ

お昼は贅沢したので
夜ご飯はもちろんお家で

「豚の生姜焼き＆新玉葱サラダ」

昨日に引き続きですが
新玉葱は最高です

アップで！


ドレッシングみたいにして
サラダにかけて
食べたら
「和風オニオンドレッシング」

あ〜
いつの季節も新玉葱があるといいのにな〜

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新玉葱がメインです

2008/03/30(日) 23:22:18 | お料理のこと |

ビーフシチューのルーを使ってますけど
鶏肉を入れてるんですよ

しかも少しだけ

今日は新玉葱が主役だから
玉葱は丸ごと２個！

トロトロの甘あま〜

サラダも
玉葱たっぷりです

スライスした玉葱に
ポン酢と醤油少々
鰹節たっぷり
しばらく浸しておいて
あっという間に出来上がり〜

新玉葱だから
水にさらさなくっても
辛くないし
やわらかくって甘い〜

新玉葱さん
最高！

ちなみに
パンは買いました。
最近捏ねてないな・・・・

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おやつで終了

2008/03/28(金) 01:21:42 | デザートのこと |

お腹すいてて
バクバクもりもり

ご飯の代わりになってしまいました・・・


ちょっとスパイシー過ぎるかな〜
せっかくチーズの味が濃いのにな〜
もうちょっとチーズの主張が欲しいな〜

今日はコレで晩ご飯は終了にします。
おやすみなさい〜

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寒いやんか・・・

2008/03/27(木) 00:08:22 | お料理のこと |

ちょっと暖かくなってきたからって
調子に乗って薄着で出勤



寒いわ・・・・

考えてみたら
暖かい時間帯は
室内で働いてるから

薄着するにはまだ早かったです

ご飯は
簡単に温まるメニューで


「ちげ鍋」

鍋にすると
支度に時間がかからないので
すぐ食べれて
すぐ終われる

素敵すぎる〜


そして
おやつは

オレオ好きには
魅力的な一品です

甘酸っぱくて美味しい
食べ過ぎないように気をつけないと

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出会いと別れの季節

2008/03/26(水) 00:07:30 | お料理のこと |

昨日は、お休みでしたが
職場の歓送迎会で
晩ご飯はお外で食べました。

人数の多い職場なので
辞める人も入社する人も
結構多いんです。
（どちらかと言うと辞める人のほうが多い・・）

でもこういう宴会って
仕事中になかなか話す機会がない人と
話して仲良くなるチャンス

もちろん参加しました

送別会といっても
あまりしんみりしたものではなくって
みんなでワイワイ騒ぐ感じが楽しかったですよ。

今日の休憩時間も
　　宴会の続きみたいにワイワイしゃべれるし

宴会で話した人とは
　　仕事中にも声をかけやすくなるし

自分で作ったご飯じゃないし

一人ご飯じゃないし

いいこといっぱいですね！


昨日とは違って
本日の一人ご飯は

「豚のステーキ丼」

塩コショウした厚切りの
（珍しく厚切り、うふっ）豚肉を
醤油で味付け。
ちょっと柚子コショウを。

玉葱も同じフライパンで炒めて。

ご飯にのせるだけ〜

もう一品は
「大根と水菜のしゃっきりサラダ」

本日も大半の材料が瀬戸内土産の
も・ら・い・も・の
（玉葱だけが自分で買ったもの）

姉が旅行に行く度に
食生活が豊かになるぴよこでした。

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もしもの話

2008/03/24(月) 00:35:57 | お料理のこと |

今日の休憩時間に
「もしも、宝くじで１億円が当たったら？」
（何故か３億じゃなく１億）

ほとんどの人が
「家を買う」
「海外旅行に行きまくる！」

でしたが

店長さんが
「５０００万だけ残しておいて
　５０００万をカジノでぱあーっと使う！」

今までで、この意見は
初めて聞きました〜

ほとんどの人が
何か買うか旅行かの意見の中
「元々なかったものだから全部負けてもいいかな、
　でも半分は残しておくけど〜」
だって。

なるほど〜

そして、色々と話を盛り上げているうちに
（こういう話って、妄想だってわかっていてもワクワクしますよね〜）
やっぱり１億じゃなくて
３億の方が余裕があっていいね〜
なんてことに・・・
（当たり前）

ちなみに
ぴよこは、
ほどほどのマンションを買って住むところを確保。
そして、
自分のこだわりをふんだんに盛り込んだ
可愛くて豪華な豪華なＳＨＯＰを作ります。

もちろん物件は買取で！！！
（お金持ちになっても、やっぱり働き蟻です）


そんな働き蟻さんの
本日の晩ご飯は


昨日の天ぷらを使って
「天とじ丼＆ワカメサラダ」

わかめの酢の物にする予定でしたが
何となくイタリアンドレッシングで食べたくなって
ドレッシングで和えました。

酢の物よりもモリモリ食べれる感じ。

３億当たったら
働き蟻のぴよこでも
もう一品くらいは増えると思います

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もらいもの生活

2008/03/23(日) 02:01:20 | お料理のこと |

姉の瀬戸内土産で暮らしていると言っても
過言ではないな・・・

本日は
椎茸、玉葱、タラの芽の天ぷら
温か生蕎麦



自分で買ったものは、
玉葱と、とろろ昆布のみ！

あ〜タラの芽いいなあ〜
春です〜もうすぐポカポカ春です〜

椎茸は肉厚でプリプリぷりぷり

最近うどんが多かったから
お蕎麦嬉しい

「蕎麦粉です、私！」
って主張してる気がします。



最近、仕事の日に限って
快晴

休憩室の小さい窓から
きれいなきれいな青い空を見てたら
飛んでいきたくなります

なのに、次の休みの日も
雨みたい
あ〜ん
洗濯いっぱいしたいのにぃ
布団カバーとか大きいものを洗いたいから
休みの日に晴れるのを待ってるんだけどなあ〜

いつになるやら・・・・

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ふしめん

2008/03/21(金) 00:04:21 | お料理のこと |

讃岐うどんを干す時の
棒にかかって曲がった部分
なんですって。

だから全部短くて
Ｕピンみたいです。

わかめスープに入れてみました。

大丈夫かしら？

と言うのも
スープが中華味
味噌汁にするつもりが
出汁パックが切れてまして
カツオもないし。

無い物は仕方ない！
春雨の代わりってことで！


またまたワカメたっぷりの
ふしめんスープです〜
特に違和感もなく
美味しくいただきました

　　　　　この短いぺラッとした麺の感じ
　　　　　何か食べたことがあるような・・・
　　　　　なんだったっけ？
　　　　　昔食べた覚えがある気がするな〜
　　　　　結局わからずじまいでした
　　　　　うーんモヤモヤする

スープが中華味なので

おかずは
菜の花と豚肉イカのオイスターソース炒め
何故かスープに合わせました。

ついでに、傷みそうだから
慌ててブロッコリーも少々入れております。
雰囲気は菜の花に似てますから・・・・

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讃岐うどん♪

2008/03/20(木) 00:47:29 | お料理のこと |

お土産にもらった「讃岐うどん（生麺）」
温かうどんにしようか・・
ぶっかけにしようか・・
釜揚げにしようか・・

悩んだ悩んだ・・・

そして、



「温かぶっかけうどん」に

何かコレが一番讃岐っぽいかな〜？
なんて思いまして。

お出汁もついていたので
あっという間に準備完了

すりゴマたっぷり
おネギたっぷり
生姜も忘れずに。
（ちなみに、隣のは、切り干し大根です）

コシが違います！
太さにちょっとバラつきがあるのが
いい感じ

付属のお出汁を使ったら
これが思いのほか美味しかった〜

市販の付属のお出汁って
ちょっと甘めで苦手
恐る恐る少しだけ試してみたら

「あら！？いけるんじゃないかしらん？」

楽だし
美味しいし
言うことないですっ

又買ってきてもらいたいな〜

今度お願いしておこうっと！

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金時３姉妹

2008/03/19(水) 00:10:01 | デザートのこと |

お土産シリーズ
まだまだ続いております


「金時三昧プリン」
「鳴門金時」「金時人参」「金時みかん」

金時３姉妹を堪能しましょ〜

金時みかんって知らなかった・・・

全て味見（二人でです・・・念のため）

プリンと言うより
ムースっぽいかも。

ムースをかなりまったりさせた食感
特に、鳴門金時は
スイートポテトに近いです

人参は、抵抗ありましたけど
食べてみたら、結構甘酸っぱくて
ほんのり人参の味。

一番の「不人気さん」は
金時みかんでした。
あまりにも、まったりした食感なのに
柑橘系の酸味がキツイのが敗因でした

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１０００円で大満足♪

2008/03/18(火) 01:17:38 | お外ごはん |

びっくりドンキーにて

大食い二人の為
３００ｇご飯大盛りのチーズバーグディッシュ

もちろん二人とも。

久々に「びっくりドンキー」に来たので
３００ｇってどのくらいかピンとこなかったですけど
驚くほど巨大！

考えてみれば
挽肉３００ｇって多いですよね〜

とか言いつつ・・・

もちろん完食
もちろん
二人とも

体が反り返るほどお腹いっぱい！
（当たり前ですよね〜）

それなのに
それなのにですよ
家には

こんな素敵なものが！
姉のお土産シリーズ

もちろん

いただきました。

完食です
もちろん
二人とも

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まだまだ金沢

2008/03/16(日) 09:40:33 | たわいもないこと |

神社のあとは
「兼六園」
やっぱり行っとかないと〜

天気が良くなったので
観光日和
写真は「どんより」ですけど・・・・
途中で曇り始めたんですよ・・・

調度いい時期だったようで
梅がいい感じでした





咲き始めた梅と
ぷくぷくになってる蕾が
とてもかわゆいです

兼六園らしい風景も




くまなく兼六園を堪能した後
外に出ると
兼六園に沿って茶店が並んでいて


ついつい

「兼六団子」

名物だからと
大好きな「みたらし団子」を差し置いて頼んでみました。

が、しかし、

む〜
イマイチ・・・・・
プレーン団子と、よもぎ団子
お団子にはほとんど味はなく
キナコ砂糖とやらを、まぶして食べる
好みではなかった

「せっかくなのに、こんなことじゃあダメだぁぁ」

・・・・・と言うことで
甘味屋さんのハシゴ
「漆の実」という漆器屋さんの上でやってる
クラシックの流れる静かなお店

「抹茶クリームぜんざい」

抹茶アイスを開いてみると！

きゃ〜素敵〜

小豆は「能登産大納言使用、当店にて煮込んでおります」

くううぅぅぅっ
美味しい！

食べるとしても、家では缶詰の小豆だもの
そりゃあそりゃあ美味しいさ〜

大満足の小豆でした。

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現実の世界に・・・

2008/03/15(土) 23:40:24 | お料理のこと |

金沢から帰って早速現実の世界に
ずるずる引き戻されていく〜

仕事はあまりにも忙しいし

お弁当も、ご飯も・・・・

毎日やってたよな〜
遠い昔の記憶のよう・・・

そんな現実味たっぷりの
本日の晩ご飯

「茹で豚と菜の花の韓国風」

何故韓国風かといいますと
ソースが辛いの。

コチュジャンとごま油、醤油、お酢、すりゴマ
で出来ております。

スープ（隣の黒いのがそうです）
わかめスープにしました
気分は焼肉屋さん

このわかめ
先日の姉のお土産

鳴門のわかめ使用

たっぷりすぎました・・・
適当に水でもどしたら
びっくり
・・・・・あまりにも大量

しかし、
かなり前からなんですけど
ワカメを食べると
妙に健康になった気分に浸れてしまう
単純なぴよこ

そんな訳で、
本日も非常に健康！

もう咳き込む事もなくなったし
本当に健康ってスバラシイ

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金沢から帰ってきました

2008/03/15(土) 00:29:12 | たわいもないこと |

兼六園付近を探索しようと思って
尾山神社にまずは行きました。
なんか神社じゃないみたいな神門で

ついフラッと立ち寄りました。

近づくと


この感じが結構気に入ってしまいました

何とも
洋風と和風が合体した
不思議な雰囲気。
神門の窓は
ステンドグラス
暗くなってきたらキレイに光ってましたよ〜

中へ入ったら
神門の塔に上がる階段が

チラッとでいいから、上に行ってみたいな〜
誰がどんな時に上るんだろう？


こんなの買いました。
普通の「おみくじ」と「恋みくじ」

むむむ・・・
小吉と末吉・・・・
中途半端・・・・

「恋みくじ」に
結婚→神様に祈りなさい
って書いてあった（笑）

どういうこと！？

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金沢と言えば

2008/03/13(木) 15:15:47 | お料理のこと |

やっぱりここです〓
今日は気候が良いので観光客がたくさん〓〓〓〓
自然いっぱいでノンビリ気分満喫です〓

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いきなり

2008/03/13(木) 14:05:36 | お料理のこと |

今金沢なんです！

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眠い〜

2008/03/12(水) 00:46:39 | お料理のこと |

仕事の後、
姉がプチ旅行のお土産を届けに来てくれました。
お土産は、
又今度ＵＰしますね

ついでに
お肉の差し入れも

突然豪華なサイコロステーキ晩ご飯


柚子コショウでいただきました〜。

牛肉さん、お久しぶり


お薬飲んで絶好調
ご飯もモリモリ

薬ってすごいものですね
普段ほとんど薬を飲まないので
たまに飲むと
その効き目にオドロキです

あんなに出ていた咳が出ないなんて！

ただ、
眠いんです
本当にとてもとても眠くなるんです・・・

仕事中
眠気との戦いでした

お店が今すごく忙しいので
それでも、あっと言う間に終わってしまいましたけど
何かミスってないか
心配・・・・・・・・

お客さまは、前にも書いたかもしれませんが
年配の方が多いんです。

昨日今日くらいから
気候が良くなってきて
過ごしやすくなってきたからか

妙にお客様、皆さん強く元気になってきて
ほぼお客様側に問題がある
こじつけクレームの嵐・・・
もともと通販の会社の直営店舗なので
クレームも返品も当たり前に多いですけど

これからもっと、酷くなっていくのかと思うと
気持ちがズッシリ重いです

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あとちょっと

2008/03/11(火) 00:09:59 | パンのこと |

病院にいってまいりました
点滴たっぷりいただきました。

点滴って栄養剤だそうで
注射だと栄養剤のみで
点滴だと水分もたっぷり含まれているとか。

食事をちゃんと取れてるのなら必要ないけど
もし体がだるいのなら打っといた方がいいんだって。

食事はちゃんと取ってるけど
主に炭水化物ばっかりだし
体はだるいので
「よろしくおねがいします・・」

お陰様で、体のだるさは抜けました
更にお陰様で、用事も１件済ませる事ができました。
せっかくなんで
パンでも焼こうかな〜


「くるみ＆チョコマーブル（風邪菌たっぷりバージョン）」
マーブルといっても混ぜてるだけ〜



晩ご飯はコレ。
肉少なっ
（ちなみに、鶏肉の生姜焼き）

マカロニサラダのマカロニを
カラフルなオレキエッテ（小動物の耳たぶみたいなやつ）
というやつにしました。
カラフルなんだけど
茹で上がると結構くすんだ色になっちゃうのが悲しい

どちらも明日のお弁当用です

食後のデザート・・・・


楽しくないデザート

取りあえず、どれがどの薬か
えっとえーっと

トローチとうがい薬だけはわかる

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ＰｉＴａＰａ

2008/03/09(日) 22:12:01 | たわいもないこと |

大阪市交通局のポストペイＩＣカード
登録しました

前々から
「どうしようかな〜？」
「クレジットカードをもう一枚作るのもいやだな〜」
「時間かかるみたいだし・・・」

「やめとこ・・・」

の繰り返し

３月からお得な割引が出るんだとか
地下鉄の吊り広告で見たのと
今のクレジット会社でそのまま作れる
って知ったので
意を決して！


思ってたよりも早く出来たので
早速、明後日の出勤から使うことにします

詳しく調べていたら
上限ありの登録型割引と言うのがあって
普通の定期券よりも
仕事の往復で使うだけでも１０００円ほどお得

更に、上限があるから
登録駅を利用したお出かけなら
上限の枠内で収まるんですよ〜

派遣って交通費が出ないから
ありがたいです〜

毎月定期を買いに行く煩わしさもないし
楽チンになります！
嬉しい嬉しい

ん！？
何だか、
大阪市交通局の回し者みたい・・・


と言うことで「初ＰｉＴａＰａ」に
乾杯です（ウソ）


相変わらず風邪ひきさん
喉が渇いて仕方がありません・・・

いつもなら
全部は飲めないのに
一気に飲み干しました！

明日は、病院に行きます
早く治すぞ〜

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病人らしく

2008/03/08(土) 22:39:37 | お料理のこと |

今日は雑炊にしました。


卵雑炊と
冷奴三種盛り

豆腐も温めようかと思ったんですけど
２種類とも熱々だと
口の中が大変なことになりそうだから
冷たいのにしました。

シンプルな雑炊は
美味しいです
色々具材を入れないほうが
優しい気がするのは何故だろう？

冷奴のトッピングは
とろろ＆梅
なめ茸
黒豆味噌
上にのっけただけ〜



体、かなり元気になったんだけど
咳だけがね〜
時々止まらなくなるんですよ〜

接客中に咳が出ると
学生時代の
試験中に咳が出た時を思い出します・・

咳してるだけで
熱はないので（たぶん）
本人的には、しんどくないんですけど

店頭に立ってると
汚らしいですよね・・・・
お客様も不快だろうな・・・・

休むべきなのか・・・

困ったな〜

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自分的には！？

2008/03/07(金) 23:57:24 | お料理のこと |

熱っぽさがなくなってきました〜
たぶん・・・

咳と鼻は相変わらずですけど
過去４日間の中では
一番マシになったんです。

職場で
「風邪も治った事やし〜がんばろ〜」
などと浮かれていると

「いやいや
　治ってないから！！
　その咳も！
　普通に、まだ風邪やから」

とダメだし。

自分では楽になったつもりだったけど・・
麻痺してるのかしら？

基本的に
「熱を測る」と言うことをしない方なので
自分の感覚のみなんですけど、

微熱が出てる時って
シャワーのお湯が
冷たく感じて
温まった気がしないのが
嫌ですよね・・・・

今日は、そんなことはなかったから
熱は下がったんだと
喜んでおります。
もちろん自分の感覚のみです。

晩ご飯も
たっぷり食べましたよ！


「ツナとトマトのパスタ」

作り置きのトマトソースが残り少なくなってたので
全部使い切りました。

アツアツだったので
写真がくもっちゃいました〜

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春のイチゴフェア

2008/03/06(木) 22:31:43 | デザートのこと |

風邪が治りません
熱っぽいまま３日間
やっとやっとお休み！

でも、やることがあるから
家でゆっくりしていられない・・・・

出かけたついでに
ミスドのイチゴフェア
元気を出す為にも買わなければ！



イチゴのやつだけのつもりが
抹茶のまで買っちゃいました

食べてみた結果

ん〜

普通のやつのほうが美味しいかな・・・
（イチゴにはうるさい）
熱があるからかな・・・
胸焼けで、余計に具合が悪くなってきました・・・

いつもなら、
どれだけ具合が悪くても
何でも食べれるのにな〜

元気になったら又買いに行こう
（懲りてません）

抹茶のは美味しいの間違いないので
安心して明日食べます

明日は元気になりますように

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菜の花とイカのペペロンチーノ

2008/03/05(水) 00:04:57 | お料理のこと |

春ですな〜
温かくなってきましたし

菜の花って
炒めるだけでも充分柔らかくなるから
便利ですね。

逆に茹でる時間をミスると
ぐにゃぐにゃ〜
気をつけないと・・・・

今回は炒めるだけだったので
簡単でした！

イカは先にサッと湯通ししてから
後は一緒に炒めるだけです。
お手軽メニューですな〜



昨日急に風邪をひきまして
本当に急に
朝起きたら風邪ひいてました

仕事中に風邪に蝕まれていくのを
実感できる貴重な機会に恵まれましたが

仕事は何とかこなして
夜はもちろん「葛根湯」
「まずい〜」

今朝は、そのおかげか
妙に元気で
「治った〜」
大喜びでしたが
仕事終えて家に帰ると
鼻が、ずるずるずるずるずる

そういえば
こんなに「風邪です！私！」
ってなったのは久しぶりです。

しかも、
明日中に終わらせないといけない仕事があって
残業するか家でやるか？
悩んだ末、家に持ち帰ったのですけど
家に帰って
「はっ」
私のＰＣフロッピー使えないんだった！！

がーん

明日残業間違い無しです・・・

明日を乗り切ったら休みだから
がんばるんだ！

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ひな祭り

2008/03/03(月) 02:23:57 | お料理のこと |

夜、友達を呼び出して
プチひな祭り
（お雛様は無しバージョン）

と言っても
「ちらし寿司」にしただけです。


絹さやの代わりに
枝豆をコロコロ混ぜてみました。

中身は「ちらし寿司の素（無添加です〜）」
更に大葉とジャコと枝豆を混ぜて
ちょっぴり豪華

即席のちらし寿司の素も
バカにできませんね〜
コレはあんまり甘くなくって
イケます！
今度また買い置きしようっと

錦糸卵をたっぷりかけて
（中身が見えませんね〜）

おうどんは
とろろ昆布うどん　−梅干＆菜の花添え−
とろろ昆布はもちろん大盛りです

こう言う、あっさり目のおうどんって
いくらでも食べれてしまいそうな・・・
危険な香り・・・・

近頃、菜の花が安くなってますね
スーパーの特価で季節を感じる
今日この頃です。

ちらし寿司をたっぷり作ったので
友達のお持ち帰りに
それでも
まだまだあるので
明日のお弁当も！

明日は楽チンお弁当だ〜

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塩サバ定食

2008/03/01(土) 01:15:27 | お料理のこと |

お味噌汁だけ即席です。
この即席味噌汁、もらったんですけど
かなり具沢山
茄子がたっぷりぷりっ

サバは
先日たっぷり買ったときに
塩をまぶして冷凍しておいたんです〜。
やっと活躍しました

シシトウとジャコ炒め
ししとう大好き〜
このメニューは明日のお弁当のおかず用
ちょこっとだけつまみ食いです

大好きなメニューが控えていると
明日のお弁当も楽しみ〜


今日、早番だったので
大急ぎで家に帰って来ました
なぜなら、宅急便とゆうパック
夜間指定で再配達してもらうから。

でも、コンディショナーが切れていて
大急ぎで薬局に寄ってからダッシュで帰宅

・・・・
・・・・
郵便局の不在票が・・・・

間に合わなかった・・・

宅急便は何とか間に合いましたが。
郵便は、かれこれ１０日ほど
逃し続けています

午前便ももちろん無理だし
しばらく休みの日に家に居ることがなかったのもあって
一か八かの夜間指定も
１９時〜２１時なんだもの・・・・
無理だわよね・・・

今日が保管期間の最終日だったのに
困りました・・・

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