ぴよこの行進日記
雑貨屋さんＯＰＥＮを目指して奮闘中！
挫折やら愚痴やら関係のないコトまで色々あるよ(*^▽^*）
丸ごとじゃがじゃが
友達達の北海道旅行の
ご予約土産が今日届きましたー！
念願の
北海道じゃがいも〜
仕事が終わってから
友達が届けにきてくれたんです
今日の晩御飯は
「丸ごとじゃがじゃがカレー
」
ジャガイモを切らずに１個丸ごと入れました〜
左のまあるいのがジャガイモですよ
今回は合挽きミンチと
玉葱、しめじのみで
ジャガイモが主役
です。
もちろんスパイスはしっかり入ってますよ
ただ、いつもカレールーもいれて
味を調えるんですけど
今日は少なめ・・足りなかったんですよ〜
だからシャバシャバにー
ピンチですぅ〜
そこで！
以前に他のブロガーさんが
「すり下ろしたジャガイモを
シャバシャバカレーに入れたら
とろみが出た！」
って書いておられたのを思い出して
「やってみよー
」
おみごと！
ちゃーんとカレーのとろみが出ました〜
スパイスがたっぷり入ってるので
味もしっかりしているし
とろみもバッチリ
ご飯はサフランライス
上に茄子とピーマンの素上げをのっけて
いっただきま〜す
ジャガイモがホクホクで
いつもみたいに小さく切って入れるよりも
ジャガイモの味を堪能できる
贅沢カレーです
お土産本当にありがとう
ご予約土産が今日届きましたー！
念願の
北海道じゃがいも〜
仕事が終わってから
友達が届けにきてくれたんです
今日の晩御飯は
「丸ごとじゃがじゃがカレー
」
ジャガイモを切らずに１個丸ごと入れました〜
左のまあるいのがジャガイモですよ
今回は合挽きミンチと
玉葱、しめじのみで
ジャガイモが主役
です。もちろんスパイスはしっかり入ってますよ
ただ、いつもカレールーもいれて
味を調えるんですけど
今日は少なめ・・足りなかったんですよ〜
だからシャバシャバにー
ピンチですぅ〜
そこで！
以前に他のブロガーさんが
「すり下ろしたジャガイモを
シャバシャバカレーに入れたら
とろみが出た！」
って書いておられたのを思い出して
「やってみよー
」おみごと！ちゃーんとカレーのとろみが出ました〜
スパイスがたっぷり入ってるので
味もしっかりしているし
とろみもバッチリ
ご飯はサフランライス
上に茄子とピーマンの素上げをのっけて
いっただきま〜す
ジャガイモがホクホクで
いつもみたいに小さく切って入れるよりも
ジャガイモの味を堪能できる
贅沢カレーです
お土産本当にありがとう
↓お時間あれば、『ポチポチポチポチッ』とお願いします(*^^*)
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ビバおじゃが！！
2007/09/16(日) 02:14:02 | スパンコリー猫ジャラシ
ご注意！※こちらの商品は常温発送ですので、クール便の商品とは同梱することができません。 ちょっと料理にこだわって。 サフランの使用方法として代表的な料理がパエリアです。 南フランスの名物料理ブイヤベースや、インド料理のサフランライスなどでもおなじみです。
2007/09/16(日) 09:56:56 | スパイスをいっぱい集めました
